Conserve de sardine
[Updated: 2023-03-23]
Dintotdeauna am fost fan al conservelor de sardine în ulei. Dar, de câtva timp, majoritatea conservelor pe care le-am luat m-au enervat că nu se compară cu cele care erau pe piață “când eram eu mic”. De-alea fără cheiță, la 200 grame, cu zeama foarte bună de luat cu pită și pește gustos.
Nu mai știu care erau conservele acelea, așa că recent am început să cumpăr diverse conserve, să le fac un review. Le voi sorta de la notă mică la mare. De notat că nota dată este subiectivă, poate într-o zi am avut mai multă poftă, etc. Cine știe.
De asemenea, eu nu am scris o descriere detaliată și nu mi le mai amintesc, așa că… fie.
Încă nu am găsit conserve care să-mi amintească de cele din copilărie.
Ce mă interesează? În principiu, două chestii: Cât de bun este peștele în sine, și apoi, cât de bun e sosul/uleiul (preferat să fie mai aromat, să intre cumva mai bine în contextul peștelui – am penalizat cele care zici că bei ulei gol). Bonus pentru oase “crocante”.
Let’s start:
| Notă (din 5) | Denumire | Poză | Descriere |
| 1.0 | Conacul boierului | (N/A) | Absolut groaznice |
| 1.0 | Carrefour extra (galben) |  | Gustul nu e de pește cu lămâie, ci de lămâie cu ceva. Horror. |
| 2.0 | King Oscar |  | Gustul nu e ce știi ce, și sunt marinate în ceva mai nașpa |
| 2.0 | Windfish |  | Nu mi-au plăcut, au un gust cumva acrișor, zeama nu-i bună de mâncat cu pită |
| 2.5 | Proxi |  | Uleiul, de mâncat cu pită, nu-i prea bun. Sardinele în sine-s decente (așa de un 3.5). Mâncabil, dar nu wow. |
| 2.9 | Vertis fish |  | Cel mai rău “unboxing” la o conservă de sardine. Zeamă nu au deloc. Gust mediocru. |
| 3.4 | Năvodul plin |  | nu e așa uleios, dar peștele ar putea avea un pic mai mult gust |
| 3.5 | Baltic Club |  | E bună, deși are un gust straniu |
| 3.5 | Nixe |  | Peștele e foarte bun, dar uleiul e foarte ulei |
| 3.5 | K-classic |  | Peștele e bun, dar totul e foarte uleios |
| 3.5 | Carrefour extra (verde) |  | Peștele e APROAPE bun, dar foarte uleios |
| 3.6 | Kaufland – sardine în ulei | (N/A) | bunicel pestele, uleiul e cam ulei |
| 3.7 | BOM Petisco |  | Super bun peștele! Dar cam ulei |
| 3.8 | Giana |  | Îmi place cum se simt oasele 🙂 Multă zeamă, dar e un pic cam puțin gust |
| 4.0 | Adriano |  | Sunt printre preferatele mele din cele ușor de găsit (Kaufland). Nu-s chiar perfecte, de-aia au doar 4.0, dar destul de bune. |
| 4.0 | Gaston |  | Zeama-i bună, peștele-i OK. Un pic de tot fad gustul. |
| 4.0 | DeFish |  | Cam în ulei, dar peștele e excelent |
| 4.0 | Siblou | (N/A) | Sunt bune. |
| 4.3 | Eridanous sardine |  | Sunt foarte bune, fac treabă bună grecii ăștia. |
| 4.5 | MEGA (de la Asia Supermarket) |  | Aproape ca cele de pe vremuri, super bună zeama, super bun peștele, dacă oasele erau un pic mai tari era 5/5 |
| 4.5 | Eridanous Anșoa |  | Top tier. |